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もんごる800

2010.10.31 (Sun)

日曜日のハロウィン
タイトルに特に意味はない。


今日、ラッキーにもお出かけ中雨に降られることなく1日過ごせました。
今日はお友達に誘われ、久々にモンゴルお鍋。です。

 
                101031-1.jpg


こんな2つに分かれているお鍋を持っているのがすごい(一人暮らし、)
そんなこちらのお鍋にて、辛い味+普通の味。 孟ちゃんわこさん作。
まず、いろんな調味料入れて、ショウガなどの薬膳系のものをいれ、
椎茸、エリンギ、まいたけなどのきのこ類でしばらく煮て味を出し
それからラム、鶏、などのお肉にお野菜をどんどん入れる。



私は何もせず。


とりあえず、ワイン飲んでました。一番年下ですから。w
皆様に任せました。
そして私は酔っ払いました。




Halloweenだから、、、、いっか




このお鍋、食べるの2回目。私、結構好きな味。
薬膳料理みたいにいろんなものが入ってるの。

私のお気に入りは、

               101031-2.jpg


このめっちゃ太いヌードル。
緑のほう、春雨のものすごい大きいバージョンみたいで、モチモチしていてツルツルしてるの。
私、こればっかりひたすら食べておりました。




みんなでお昼過ぎから夕方、夜くらいまでずっとワイワイ。
久々に会った人たちも、初めましての人も、近況やらいろんなお話聞けてよかった
丁寧に作った私のケーキも喜んでくれてよかった






明日がお休みであればいいのに。。。。
と願うばかり。
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