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マー様の国。

2009.10.20 (Tue)

まだ火曜日。でも、もう火曜日、10月の後半になっている事にびっくりする。
本当、時間が経つのが早すぎて、全然追いつけない気がしてならないわぁ
時間だけが過ぎていって自分は何一つ変わらない。事は避けたいと思っているんだけど、、、
でも、でも、なんだかいろいろ足止めな感じで物事がうまくいかない事が多い最近。
『疲れてるでしょ??』と、『元気が無いでしょ?』という言葉を掛けられる事が多い気がする。
ちょっと前までは自分でも気が付いていなかったけど、確かに最近寝不足だし、悩み事多いし、疲れる原因が多いかも


               不安と悩みと疲れ。





               ひょい~~~~っ


って吸い取ってくれる掃除機』みたいな道具を出してくれる機械ないかなぁ。。。





                      なんて、、、







                      非現実的

************************************


そんな日、夜は久々に前の会社の人とご飯を食べに行ってきた。
場所は、水道橋にあるシンガポール料理のお店、『海南鶏飯
なんだか結構人気のお店らしく、ブランチにも出たそうな

とりあえず、気になったものをオーダーしてみた。


                     091020-3.jpg


                        シンガポールスタイル 大根もち

この間食べた大根餅とは違って、今回はもやし・ニラなどと一緒に炒められている。
このモチモチした食感の大根餅が好きになりそう★


                        091020-5.jpg


こちらは、春巻き。生春巻きとは違って小麦粉で巻いてある春巻き。パクチー+なんだか不思議なスパイスだかソースだかが入っていてちょっと癖のある味かも。


                      091020-2.jpg


バタープロウン。殻ごと食べられる揚げた海老に、バターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせた1品。そのココナッツの味がして海老との愛称がよいっ
こちら、お店のお勧めの1品だそうな。。。

                      091020-4.jpg



こちらはシンガポール風焼きそば。多分名前があっただろうけど、忘れた。
こちらもモチモチの平べったい麺とシンガポールっぽい味付け。ソースではなくお醤油で調理されているんやってぇ~~。

あと、メインはこれっ!



                     091020-1.jpg



                              海南鶏飯。
海南チキンライス。蒸しまたは揚げ鶏をおチョイスするのだけど、今回はヘルシーに蒸しで。
ソース3種類出てくるのだけど、オイスターソースのようなもの、スパイシーソース、ジンジャーソース。
チキンスープで炊かれたタイ米の上に蒸し鶏を乗せてソースをかけて食べる。
私のお気に入りは、ジンジャー+ねぎ+オイルのソース
これ、容器もめっちゃ可愛らしい♪



                さして、最後は。。。。


                       091020-6.jpg

                       ボボチャチャとまー様マンゴプリン


ボボチャチャ。ボボ=おかゆって意味やねんて~。
ココナッツミルクの中に小さなタピオカ・カボチャ・サツマイモが入ってて、めぇ~~~っちゃ甘いっ
ココナッツミルクの味いっぱいだから、好き嫌いがわかれるかもしれないなぁ。
私には相変わらず美味しく感じたけどねぇ~

こちらのまー様プリンも濃厚マンゴーソースがかかってて美味しい♪
でも、、、、こっちは普通かなぁ。


今日もまた美味しいご飯でお話も進んだ~~
まー様の国、一度行ってみたなぁ~。南国。
マレーシアとシンガポール、行ってみたいわぁ~
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23:48  |  ReSTaURaNts  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

海南鶏飯おいしそ~v-10
シンガポールへ行ってみたかったなぁ。
ミステリーツアーの行き先が分かりまして、上海!

スキン変えましたね。一瞬だれのブログかと思っちゃったw
hossy |  2009.10.22(木) 06:50 | URL |  【編集】

Re: タイトルなし

めっちゃ美味しかったよぉ!! まー様の国のお料理v-22
いつか行ってみたいなぁ~。 本当にごみが一個も落ちてないのか見てみたいっ! w

お~~っ! ミステリーツアー! どこになったんかめっちゃ気になっててんっ!
上海かぁ~! いいなぁ~~。 でも、とても寒いそうな。 
そして、美味しい小竜包があるそうな。。。 いいなぁ~~~~!

そう、なんとなく季節変わったし、変えてみたの。
まったく変わりすぎでしょ? w
ゆかり♪♪ |  2009.10.24(土) 00:52 | URL |  【編集】

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