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ひさびさのうちごはん。

2009.08.03 (Mon)

月曜日。今日のお天気、『曇り』って言っていたのに、なんなんだ!?この晴っ


                      暑すぎる・・・


今日の会社でのお仕事は午前中のみ。
午後からは私がいつもPC上でしか分からない、医療装置の現物を見てきたのです。




                     本物、すごいっ!!



楽しい社会見学+ネム~~~イ打ち合わせを終え、今日は珍しく早くお家に着いたので久々にめっちゃご飯作ってみたよ~。

            090803.jpg

                * 刺身こんにゃく
                * 生ハムとチーズのサラダ
                * にんじんのゴマ炒め
                * トマトペンネ (”イタダキモノ”)
                * ハンバーグ

1時間かからずに仕上げたので相変わらずの雑っぷり満載ダケド自分的、j久々のお料理でちょっと満足。
ゴマ炒めにはいつも使っているお手製の練りゴマ、酒、いりゴマ、お醤油などを混ぜたペーストを使用。
生ハムのサラダはレタスにシャキシャキオニオン、あとこの間持って来てくれたチーズをのせ、ガーリックパウダーとオリーブオイル、ブラックペッパーで。生ハムとチーズの味が濃いのでこれだけでも味はバッチリなのです

ハンバーグの中身はたまねぎ、ピーマン、後アーモンドスライスのみじん切り、パン粉、パセリを炒った物を加え、クレイジーソルトも加えて味付け。
ちゃんと卵も入れたのでフンワリいい焼き上がりのハンバーグが出来ました~~~



久々のおうちごはん。

                             満足なり
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22:33  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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