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あげもの。

2009.06.14 (Sun)

週末になった でもなんとなく最近は週末のほうが忙しいような気もしなくはない。。。

そんな週末土日で実家からお母さんがやって来たのです






                   『なにかリクエストをどうぞ!』





というので、私はすかさず、





                      『どんかつっ



                                    と答えました。







やっぱりお母さんのとんかつはカリッサクッ 中はジューシー めっちゃ美味しく出来てたわぁ




この間お誕生日のプレゼントに貰った『揚げ物をしても、フライパンに置くだけではねないザル』をもらったので、一度唐揚げを作ってみたのだけど、やっぱりうまくいかず、なんだかピョンピョン油は飛んできて怖いし、微妙に可愛そうな唐揚げになってしまったのです。。。


小さいときに弟と2人で油を使っていたら間違って水がフライパンの中に入り、凄まじい勢いで火が燃え立ち、その火は換気扇のカバーを真っ黒にしてしまいました。。。

そのせいなのか、、、なんでこんなにも私は『揚げ物』と言うものが出来ないんだろうか。。。
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