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旨い飯っ!!

2009.01.26 (Mon)

月曜日。今週で1月も終わりかぁ~ 早いなぁ。今年も本当あっという間に過ぎるような気がする

今日は、この間、お誕生日のプレゼントにって貰ったこれ、使ってご飯作ってみた。


            090126-1.jpg

                       旨い飯


と書かれていた釜。 直火で炊く釜。こんなのでご飯作るの初めてなので若干不安だったけど、、、

          
               090126-3.jpg

めっちゃモッチモチのご飯が出来た~~~
強火の時間8分、とろ火8分で蒸らし時間10分ほどで出来上がる。
ちょっと感動

これに合わせた夜ご飯は、
 
              * サツマイモのお味噌汁
              * 大根サラダ
              * ジャガイモとじゃこのカリカリ炒め
              * カジキマグロのピリ辛煮


                 今日は和食
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09:10  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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