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溶けてんけど。。。

2009.01.23 (Fri)

朝の空は曇り、雨、、、、午後になりパッと晴れてくれてお洗濯がよく乾いた

朝からお掃除をして、海外のお友達への結婚祝いを贈りに郵便局まで。
相変わらず、、、、私はようやく結婚して1年目くらいのお友達へ贈り物をしたのです申し訳ないっ





                         そう



今日も午後お菓子を作ってみた。  今日のお菓子も週末に持っていくためのもの。
今日は久々にチーズケーキ。に、キャラメルを足した、キャラメルチーズケーキ。
(こちらの写真は週末に撮る事に。。。)






                           で、



まず、チーズケーキの生地に入れるためのキャラメルをお鍋で作るのだけど、お砂糖に水をしばしゆっくりかき混ぜながら茶色になってきたところで火を止めて生クリームを加える。


と、この作業、丁寧にへらを使ってやってみようと思い、使ったのが『へら』ではなく、『しゃもじ』だったのです。。。私。ゆっくりかき混ぜていると、なんだかへんな匂いと共に白いカスみたいなのが浮いているのに気がついて、、、、






                まさか、、、、




と思ってその『しゃもじ』をよく見てみたところ、









                 溶けてるっ




びっくりして、独り言です。私。




そして、再度やり直し。
なんであの時『しゃもじは溶けない!』と思ったのかが分からない。。。。

びっくりしたわぁ


その後は順調に丁寧に作ったのでなかなか綺麗に仕上がりました~

********************************


その後、気を取り直して久々に映画鑑賞。



                      007 CASINO ROYALE



ジェームスボンド。。。。カッコいいわぁ


内容も面白くてあっという間に時間が過ぎて行ったようなテンポの速さ。
今まで007って見たことが無かったけど面白いことに気がついた


*********************************


                 今日は、



      090123.jpg



           デザートにケーキ


お誕生日の日にランチでめっちゃ満足したので本日買ってきてもらったケーキ。






              めっちゃ大きかったけど、







                  完食~~~~!
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