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今日の夜もヘルシーに。

2008.11.04 (Tue)



1週間の始まり。火曜日
今日はちょっと朝寒かったので、少し寝坊。。。もうすぐなかなかお布団から出られない時期が来るかと思うと憂鬱やわ。。。

朝、昨日買ったKrispy Kremeを食べたのだけども、、、、、、







                            甘いっ




ラムレーズンドーナツ。なんとなく温めてみたら、中身が『どろぉぉぉ~~~』ってレーズンとともに出てきちゃってさらに甘くなってしまっていた気がする。 でも、このドーナツ一つで約400?calもあるなんて、




   



                       恐ろしいわぁ~~~




今日のお仕事はひたすら資料の仕上げ。そんなに難しくは無い事なのに、『睡魔』と言うものに襲われながらの作業でかなり辛かったなぁ。。。 



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そんな暖かくて気持ちがいい日。睡魔に襲われながら頑張った日の夜ご飯。

                  081104.jpg

                       * 大根と油揚げ、たまねぎのお味噌汁。(←また大根。。。)
                       * 大根サラダ (← また大根。。。w)
                       * 葱塩ラー油の☆みっちゃん煮麺
                       * 鰺のひもの。
                       * にんにくの芽ときのこの甘味噌炒め


写真の数と足りなくないか。。。
って思ったでしょ? にんにくの芽ときのこの炒め物、写真に写すと真っ黒なので載せるのやめた

大根サラダはドレッシングも作ってみたのだけど、これがめっちゃヒット かなり薄くスライスして厚めに千切りにした大根にレタス、トマト、にんじん、鰹節にドレッシング、最後に韓国のりを載せてみたのだけど、居酒屋さんの大根サラダのような味にできた 

醤油-大2、ごま油ー大2、酢ー大2、みりんー小1、砂糖ー小1、ゴマー大1を混ぜたもの。
めっちゃオススメ
                        
葱塩ラー油の☆みっちゃん煮麺 はいつものvege diningより★ 
ラー油とごま油で斜め切りをした白ねぎを炒めてそうめんにかけるだけ。ピリ辛な感じでおいしい
なぜ『みっちゃん』なのかと言うと、お誕生日を迎えた『みっちゃん』へのプレゼントだそう 私もプレゼントされたいわぁ~

にんにくの芽ときのこの甘味噌炒めは、調味料に味噌、はちみつ、醤油、を混ぜたものをにんにくの芽ときのこを炒めた後に加え、水を少し入れて煮立たせたもの。初めてにんにくの芽なんて使ったのだけど、ちゃんと煮立たせないと変な芯のような繊維のようなものが残ってしまい食べにくい 楽チンに見えて意外と頑張った副菜。


パパパって作った和食料理


やらないといけない事があるのに、何にも出来なかった火曜日。。。
                              反省
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23:13  |  FoODs  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

 お久しぶりです☆相変わらず美味しそうな料理を作ってますねぇ♪
 低カロリーで超ヘルシーなメニューに惹かれます☆
 最近いかがお過ごしですか?
ゆーすけ |  2008.11.06(木) 23:20 | URL |  【編集】

ゆーすけくん ★ おぉぉぉぉっ!!! コメント!!! めっちゃありがとう♪
めっちゃ久しぶりやねぇ~~!!!!  元気???(そうやね。。。笑)

私は相変わらず、、、むしろ前にも増してお料理に励んどりますよぉ~★

最近はいろんな食材を使って見ることを目標に今まで使ったことのないものとかも取り入れてみてるねんv-352

ゆーすけくんは最近どうですか~~~????
相変わらず、お料理に運動に、楽しんでるのかな???

そろそろ、、、出来ました?? 彼女、、、、みたいなv-29
かりんこ |  2008.11.06(木) 23:43 | URL |  【編集】

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