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引きこもった。

2008.09.11 (Thu)



久しぶりに『引きこもりぃ~』になってみた、木曜日。
お昼過ぎ、あまりにも眠くてめっちゃ久しぶりにお昼寝までしてしまう。。。久々の『3食昼寝つきコース』

朝早くには起きて、1日お天気が良さそうだったので、お洗濯だけは済ませ、それからはなんやかんや、、、しているうちにあっという間にお昼になり、少し寝ちゃっていたらあっという間に夕方
1日ってどうやって使うかによって本当、時間の経過が早かったり、遅かったり、、、
ちゃんと考えて使わないとこれだとあっという間に一生が終わってしまいそうやわっ



 


                             




ふと気付いたけど、今日、9月11日やっ!!!
アメリカでテロが起きた日、9月11日。 もうアレから7年くらいたったんだっけ??
私はまだ留学1年目くらいで寮に住んでいたんだった。テロが起きがその日は学校は午後からお休み。気がついたら寮の私の部屋の周りはアメリカの国旗でいっぱいになっていた気がする






                     『アメリカ人って、、、、すごいな~
           


と改めて思った日。 
     


本当、時間が過ぎるのは早いなぁ。。。





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そんな日の夜ご飯



                  080911.jpg
                       
                         * わかめと油あげのお味噌汁。
                         * とろろ芋
                         * サラダ
                         * 白菜のクリーム煮
                         * 鶏肉のトマト煮


と、めっちゃシンプル。

鶏肉のトマト煮はこの間作ったカレーの工程と途中まで同じ。
鶏肉をワインとガーリックで蒸し焼きにして、一度取り出し、その後たまねぎとガーリックを炒めて、切ったトマトを入れて、ローリエを加えて、しばし焼く、その後鶏肉を戻しいれ、水気がなくなるまで煮る。
最後に塩コショウで 味付け。 トマトの酸味が良く効いて結構さっぱり




特に何をしたと言うわけでもなく過ごした1日だったので、お野菜いっぱいのヘルシーご飯。
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