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ひきこもり。

2008.03.20 (Thu)



20日、春分の日
本当ならめっちゃポカポカ陽気な日のはずなのに。。。。。

             『どんだけ雨降んの

ってくらい雨すごいし、風もすごい。横殴りの雨
凹むわぁぁ

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なので今日はおとなしくほとんどお家でじ~~っとしていた。

朝に近くのスーパーへお買い物へ行き今週末お友達が来るのでその時用の食材調達
その後かる~く昨日の残りのシチューに久しぶりのハイジの白パンを食べ、週末用のパスタのソース作り

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今年はいっぱい映画を見ようと、今日も映画を見た
この間、(ってか結構前か。。。)ミニシアターでやってた『キンキーブーツ

Yahooでも評価が結構高く、映画祭でも評価されていたものだったので、まえから気になっていた映画だったのでこの間借りてきた。

内容は経営に悩む靴屋さんのお話。なんだかよくわかんない部分もあったけど、紳士靴の生産をしなかなかうまくいかない経営に悩んだ社長が男性ダンサーのためのセクシーブーツを開発しようと必死な姿をみた、靴工場の人たちの温かさがなんだか良かった

評価もいいことだし、時間ガッたら見ていただきたい

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そんな感じで1日が過ぎて行き、本当ならめっちゃアクティブな1日もめっきりのんびりした1日なってしまった。

今日の夜ご飯は朝お買い物に行った時に購入したカリフらサーをしようして作ってみた。
                              080320.jpg


『カリフラワーとチキンのカレークリーム煮』 、(お惣菜産)レバーの煮込みともやし(←もやしのなかに半熟卵をいれてみた。)、サラダ。お味噌汁。

カリフラワー。久しぶりに食べた。今回は、塩コショウで下味をつけたチキンをまず炒めとりだしたお鍋にバターとみじん切りしたたまねぎを炒めてそれからキノコ。鶏肉を戻し、カレーパウダーと水1カップほどを入れてしばし15分ほど煮込む それからカリフラワーをいれ、またしばし4,5分煮込み、最後に牛乳を1カップほど入れる。そして常温バターと小麦粉をいれとろみをつけて出来上がり

クリーミーなカレー風味のソースは結構スキなんで初めて作ってみたものだけどまた作ってみようと思う。美味しかった~

かなりの量が出来上がってしまい、これにレバー、サラダ、お味噌汁。
めっちゃすごい量。。。。。さすがに食べられず

はぁ~。。。。。明後日晴れますように
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23:18  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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