FC2ブログ
10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

料理人偵察。 と、パンのミミ。

2013.06.23 (Sun)

と言うものへ行ってまいりました。日曜日。
とっても晴れていたのに、午後になり夕立の雨がすごかった日曜日。

朝からいろいろバタバタしてお出かけ。

行った場所は二子玉川にある知らない人のお家。
ここで何をしたのかと言うと、



              130623.jpg


出張料理人の偵察。
私もこのシステムに登録しようと考えているからです。

出張料理人とは、レストランには行かず、
ハウスパーティーなどをする方たちが、料理をしてくれる人を
お家にオーダーするというシステム。

レストランは持ちたくないけど、不定期でも人にお料理を提供するお仕事をしたいと思っている私。
こういうシステムを前から希望していたところ、
お話が来たので早速どんなものなのかを見せてもらったのです。


今回見せていただいたのは、普段から料理教室などをされている、
KEITAさんと言う方の担当。



ん~、、、とっても本格的です。

               130623-1.jpg


お野菜とエビのアヒージョが前菜として出て来て、

 
         130623-2.jpg


イワシのトマトパスタ、


          130623-3.jpg


アクアパッツァ


あとお肉料理まで、計4品。



手順を横で見ていたけど、意外とシンプル。
なのに、見た目とボリュームでレストランのようなお料理。
味は分かんないけど、美味しい!!という声がたくさん聞こえていた。




ん~、、私もこんな風にできるのか。
不安はいっぱいだけど、オーダーをもらい実際にやってみないと何も分からない。
と言う事で、今後の為いろんな料理を見て、食べて勉強しておきます。




その帰り道、結婚をした友人の結婚祝いを探しに久々にヒカリエへゆきました。
ここに私の大好きなスコーンのお店、キィニョンが入ってるのだけど、



                130623-6.jpg



パンのミミ、ゲットしましたーーーーーっ!
ミミ好きな私、たまに他のお店でも見つけたら買うのだけど、
それが今回はキィニォンなだけに、これだけでテンションが上がった。


不安と幸せ。どっちも感じた日曜日

スポンサーサイト



23:07  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://lavidafeliz.blog89.fc2.com/tb.php/1416-1c182043

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |