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ぽかぽか曜日。

2012.12.09 (Sun)

ニチヨウビ、よいお天気
昨日はめっちゃ寒かったけど、本日は太陽がとてもお元気でした。


           121209-1.jpg



猫も日向ぼっこしますよねぇ。
カワイイ
洗濯を干しながら見つけて、しばし観察してしまいました



その後、お天気なのにお買い物以外は私、インドア。
映画観て、お料理して、お菓子作って・・・


今日の夜ごはんに、久々にホームベーカリーを出し、
ソフト食パンを焼き(スイッチ押しただけだけど。)
コーンクリーム缶からシチューを作った。
初めて作ったけど、野菜をいっぱい入れて、
トロトロに仕上がりました。

でも、、、クリームシチューのほうが好きです、私。



あと、もう一つ、先週見つけたレシピで、

             121209-2.jpg


りんごとからめるのパウンドケーキ。



中には、お砂糖で絡めたりんごと、
アーモンド、胡桃、レーズンが入ってて、
結構ボリュームあるケーキ。

お砂糖にはいつものようにブラウンシュガーを使った事と、
お砂糖をカラメルにしたものを混ぜてあるので、
茶色いケーキに仕上がりました。

ちょっとカラメルを火にかけすぎたのか、
ちょっと苦味が強かったかも。
大人なケーキに仕上がりました



スキナコトばかりした日曜日。
ぽかぽか曜日。

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