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行きたかった、タイ料理店@恵比寿

2014.04.24 (Thu)

先週の木曜日、ずっと行ってみたかった恵比寿にある、
オサレなタイ料理のお店に行ってきた。

COCI

店内はとっても大人な雰囲気で、まったくタイ料理には見えない。
値段もタイ料理にしてはちょっとお高い。


久々にあった私のとても大好きなお姉さまと
とっても優雅な時間を過ごしてきました。


私のお気に入りは、


               20140424.jpg



こちら。チューチー プーニム(ソフトシェルクラブのレッドカレー炒め)
私の好きな辛さ(結構辛い)で、濃厚なソースがソフトシェルにとってもよく絡んで
そして、パクチーも合わさっていてとても美味しかった★


1年ほど会っていなかった2人だったので、お話しすることも盛りだくさん。
あれこれ、いろいろゆっくりまったりお話しました。


とってもいい時間をすごして、1日を終えることができました。



満足
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終わりよければすべてよし!

2014.04.19 (Sat)


展示会のお仕事が前日にあったので大きな荷物を持って移動して、
昨日はお泊り。

本日、晴天
女子3人、私以外の2人はめっちゃ山登りの装いで、
ずっと前から計画してた筑波山へ行きました。


ドライブ2時間強、ようやく筑波山に到着し、
いざ、登りましょうっ!!!!



                 ・・・としていたところ、






1名、道でこける。




予想外にも足を縫うという事態になってしまったのでした。


私たちほか2人は病院で1時間半の待ちぼうけの末、
本日は、時間がなくなり、仕方がないので、



                  20140419-1.jpg



ケーブルカーにて山登り。 所要時間役8分。
歩いていたら3時間のところを8分という時間で登りきったのでした。


頂上は風がすごく、まだまだ寒かったです。
そして、運動はしていないものの、
お昼も過ぎていて、お腹は空く。



                  20140419-4.jpg



体を温めるため辛いラーメンを食べて、
ちょっとばかし山登り。



               20140419-5.jpg


途中で見つけたガマ石という蛙のような姿の石の口の部分に
石を入れながら遊んだりして、頂上へ。


              
男山、女山とあるそうで、まずは女山へ。
頂上はさらに風が強く、立つことが少し怖かったけど、
こちらの山にはたくさんの人々がきていました。


             20140419-6.jpg



でも、本日の見晴らし、、、あまり良くない。



                 残念



その後お隣の男山へ。
こちらは人はほぼおらず、私たちだけのスペースでしばらく景色を眺めていたものの
こちらも同じく見晴らしは、いまいち。。。
でも両方の山の頂上に行ったということで満足をして、下山。


はい、ケーブルカー使用ですけども。




結局ほぼケーブルカーに頼った山登りだったけど、
頂上あたりで少しでも山登りを堪能してきました。
いろいろあったけど、1日楽しい時間をすごせました。


              20140419-3.jpeg




でも、いつかリベンジして、今度はちゃんと歩いて登ろうということになりました。

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手作りでピクニック

2014.04.14 (Mon)

お天気のよい日曜日でした。
久々に、手作りでパンを作ってみたくなりました。

全粒粉も混ぜて、ふわふわのバンズにしてみました。
我が家のHBさんにも手伝ってもらい、お料理教室かのように
2人でパンを作って、ハンバーグを作って、
できたものは、こちら。


            140413.jpg


ふわふわなパンと、お肉しか入っていないハンバーグにレタスをたくさんはさんだ、
ボリューム満点のハンバーガー。


これを持って、ぽかぽか陽気の太陽の下でピクニックをした日曜日。

ご飯を食べた後はスポーツバーへ行き、お酒を飲んで、
とってもいい気持ちになり、ハンバーガーを消化するために
お散歩をしました

とってものんびり平和な日曜日。


こんな日、好きです。
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お店を経営する。

2014.04.12 (Sat)

とてもよいお天気の週末。
最近はこんな日が多くてうれしい。
気分も上がるので、いつも以上に念入りにお掃除をして、お洗濯をしてしまう。
まだ、主婦ではないけれど・・・



午後、久々にカフェに行きました。
久々に会う友人と、久々のカフェ。
ずっと行ってみたかった渋谷にある、宇田川カフェ。



ソファーの居心地がよく、デザートのセットと合わせてお話がよく弾む



                    140412.jpg



移し方が悪かったためかも、、、あまり美味しそうに見えない。
フルーツがいっぱいのっている中には、甘さを控えたカスタードが。
美味しかったです。


女子2人でとても一生懸命お話した内容は、



                   お店の経営について。



このお友達、これまで2年間大阪でお店をやっていたけど、
近々渋谷にお店を出すらしく、いろいろ調査をしているらしい。
私が」フードの学校に通っていたときの再度のプロジェクトがお店の経営
だったので、そのときの知識をあれやこれや話すけど、
でも経験を持っている人にはかなわない。


すごいな。。。。この勇気と行動力。


私もいつか。いつか。と思っているけれども、
なかなかいろんな意味で勇気が出ない。


でも、いつか、絶対にやってみたい。



と、思ったのでした。。。
21:58  |  HoLiDay  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

美味しすぎて・・・

2014.04.08 (Tue)

感動しました。



 こちら、


                 20140408.jpg


この間、東北のイベントがやっていたのでフラリと立ち寄ったときに
冊子とともに入っていたりんごジュースが、





  
                      オイシイ・・・




甘さとすっぱさと、ほんとにりんごそのままの味がして
とてもやさしい味のりんごジュース。
原料を見てみたら、


                   
                      りんご。




以上。



ほんとに美味しかったので、今度買ってみようと思う。

21:43  |  FoODs  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

春を楽しむ。

2014.04.05 (Sat)

お天気のよい週末でした。
今年の桜も見納め。ということでたくさんの桜を見てきました


                   20140403.jpg


会社の近くの桜。
都会の中にきれいな桜。


                     20140405-2.jpg



代々木公園の桜。
お花見の人たちでごった返す中にきれいに咲いておりました。


                  20140405.jpg


中目黒の桜。
とてもきれいに撮れました。



たくさん歩いて、いろいろ見て、お腹が空いていたことと、
この日の目的とで、

                  20140405-1.jpg


中目黒にあるHungry Heavenのハンバーガー。

久しぶりにThe・Hamburgerを食べた気がする。
とっても大きくて、ボリュームのあるハンバーガー。

店内の雰囲気もアメリカンで、観光客で食べにきていた人もアメリカンで。。。



日本の春を堪能しながら思ったこと、



                        NY行きたい。



21:17  |  HoLiDay  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

やっと開通…

2014.04.02 (Wed)

ずーーーっと更新してませんでした。
なぜなら、パソコンが壊れてしまい、ずっとネットアクセスをしていなかったから。

12月から今まで、かなり時間がかかりました。。。。

PCをようやく買い、それを機にネットサービスも変えてみました。
そして、テレビも買いました。
なぜか、除湿機も買いました。

その間にいろんな事がありました。
たくさんあるので、少しずつ更新していくことにします。



                    140309.jpg



3月の初めに行ったいとこの結婚式。
迷った結果、振袖の私・・・


次こそは!!
袖、短くなりますように・・・
18:32  |  Daily  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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