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ふぉんだんしょこら。

2012.03.13 (Tue)

作ってみました。
人生初、ホワイトデーに手作りのお菓子。


今年は会社で男性から女性へ、
バレンタインにチョコを渡すことになったので、


ホワイトデーは女性から男性へ。



初めて作ったフォンダンショコラ。

             120313-2.jpg



中のとろーっとしたチョコ、ガナッシュは前日から作っておいて、
冷凍庫に1日保管。
今日は外側を作って焼き上げました。



結構丁寧に一つずつ作ってみた。
美味しいといいけどなぁ。。。。




あっ、あとこれ、
                 120313-1.jpg
  




めっちゃカワイイ



本日いただいた、
ドイツのチョコのお土産です


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23:37  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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