FC2ブログ

私の力作。笑

2010.06.26 (Sat)

蒸し蒸しっっ
暑いーーーーーっ
めっちゃ梅雨っぽいお天気な週末、土曜日。


今日はお友達のサプライズ的なお誕生日パーティー




               でしたので、




             100626-1.jpg




           どーーーーーーーーーんっっっ





『祝』なケーキ



『祝』の部分はクランチのチョコ、一回溶かして形を作ってうえに乗っけてみた。
何か面白いお祝いな表現方法ないかな、、、と考えてちょっと遊んでしまいましたが



って、中身はまじめに作りました。 笑
久々にアメリカンな味のケーキが作りたくて、OREO CHEESE CAKEにしてみた。
アメリカにいた時、何回か作ってたケーキ。クリームチーズと同量にサワークリームを使って作るので、
濃厚なチーズケーキにちょっと違ったフンワリ食感と酸味、中にもオレオを混ぜていて、下に引いているタルトもオレオを砕いて作っているのでオレオの味も結構するケーキ。
オレオの中身のクリームはすべて取り去ってしまうんですけどねぇ。ちょっともったいない。



こちらのケーキ、大絶賛をいただけて、よかったっ





『美味しい。』という言葉が一番嬉しい。
そういって、全部食べてくれるのが一番嬉しい。
『また食べたい!』って言ってもらえるのが一番嬉しい。



最近、お家でお料理してない上に、誰かに作る事もしてなくて。
この間、久々に作ったカレーも失敗したし、ちょっと『これはいかんっ!』と思い、
今日は『美味しい』って言ってもらいたかったので、愛情いっぱいいれて作りました、私。





だからめっちゃ嬉しかったーーーーっ





*************************************


そうそう、

                 100626-2.jpg



北海道のアイヌネギ。私、(多分)初めて食べた気がする。
これ、ニンニクの芽?? みんな北海道なので説明してくれたのだけど、
私、結局これがニンニクの芽なのか、ネギなのかよくわかんなかった。。。どっち?
これ、みんなが食べたら翌日も臭くなるけど、美味しいので食べちゃうって言ってた。

確かに、お醤油に漬けただけって言ってたけど、他になんか加えているような味がした。
美味しかった~
スポンサーサイト



23:27  |  FrIeNDs  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
 | HOME |