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六本木でニューヨーク。

2010.05.28 (Fri)

週末、金曜日
やっぱり最近1週間が過ぎるのめっちゃ早い。 知ってた? もう5月終わりな事
そして、後ちょっとで1年の半分が過ぎる事
私の中で1ヶ月、1ヶ月、すべて『師走』なんですが

今日、少し残業(というほどでもないくらい。)して、久々に六本木へ。
場所は、ミッドタウンにあるUNION SQUARE CAFE
NYにある本店の初の海外姉妹店らしい。店内は海外の方も多く、英語も聞こえるインターナショナルな雰囲気。
そんな場所で、とある料理研究家さんとお食事をしてきたのです。
彼女含めて女子4人でお食事。

彼女のオススメのワイン(赤・白)がめっちゃ美味しかったことにまず感動
とある会社の社長がナパバリーにワイナリーを購入し育てたぶどうを使って作ったワインらしく、
とても優しい感じの口当たりのよい甘めの白ワイン。 私、本気で感動し、やっぱり、”ホロ酔い”でした。
白の後に来た赤ワインも美味しく、私少々”ホロ酔い”を通り越してしまいました


お料理はAPPETIZERを中心にサラダを頼んだのだけど、私のお気に入り、


    ビブとレッドオークのリーフレタスとグリエールチーズのサラダ ディジョンマスタード


これ、めっちゃ美味しい!! シンプルなCalifornia Saladと言っていたのだけど、
ドレッシングがめっちゃ美味しくてお野菜も新鮮でかなり美味しかった

あっもちろんその他のお料理もかなり美味しかった。
私的、ついてくるパンもかなり美味しかった~!!

NYなCCafeにて、美味しいお料理と美味しいワインと楽しいお話で私のテンションめっちゃUP。
いろんなお話がとてもためになり、そして現実も知りました。
でも、自分の好きなことが出来ることが一番。
私も彼女達のように将来なっていたいと心から思えた貴重なじかんだったぁ


             100528.jpg


(手前にある、どれも美味しいデザートの中でも私のダントツお気に入り、
   チョコレートガナッシュ“クレーム ポット”バニラアイスとキャンディーヘーゼルナッツ)
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