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ばうむさん。

2009.09.28 (Mon)

沖縄の楽しい旅行が終わって翌日。 月曜日。
私は朝から羽田空港で購入したこちらの念願のバウムクーヘンを食べて1日を始めたのです。

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               ねんりん家のバウムクーヘン。

前からずっと食べてみたかったのだけど、東京駅はいつも混雑。
沖縄へ行く時にたまたま見つけたので買ってみたのでした。


にしても、

                      美味しいっっっ~~~



そして、通勤時、私はあまりにも楽しかった沖縄の事を考えながら電車に乗っていた
重かったので棚にお土産をのせたままぼ~~っとしていたのが良くなかった。。。



                   『絶対忘れないように!』



って思っていたのに、 

                      案の定、、、






                      忘れてしまったのでした。





そして、翌日東京駅へ取りに行ったのでした。。。




                         私の頭、
  




                   どんだけ沖縄っ
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てんしょんだうん。。。

2009.09.27 (Sun)

あ~あ~、最終日。
ホテルの外のお天気も私達のテンションダウンに合わせてなのか、、、

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                     良くないね。。。

こちら、朝の7時ごろの写真。
飛行機2時出発なのに、最終日なのでダッシュでまた観光へ行こうとしたらこんな時間に朝ごはんを食べ、8時ごろ出発したのです。

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                       首里城

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こちら、世界遺産の門。 園比屋武御嶽石門。
こんなあたりからまた私達のテンションが観光モードになってきたのか、天気も晴れて来たのです

中をどんどん進んでいって、
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                      瑞泉門。

こちらの横にいる、

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                    龍樋 りゅうひ。

こちらのお水を毎日運んでいたそうな。。。

そして、途中見える景色、

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                    中国みたい。 笑


あまりにもの弾丸ツアーにて、メインの首里城が、、、

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                 あちらの奥に、少しだけ、、、


中に入るととても時間がかかりそうなので、断念し、こちらから。


仕方がないので、

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                    こんなことしてみたり。。。
         (こちら、入ってすぐにある、歓会門と言うもんのしたにいた『あ』様)

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                 お手洗いの蛇口に感動してみたり、、、

お城を(微妙に)周って出てきた頃には、またすっかり、
   
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                         青いっ


そして、最後はこちらのお店、

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アメリカのものがいっぱい売られているお店。
なんだか懐かしくなってしまい、こちらで私はもんのすごい長居をしてしまったのです。

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                   アメリカっぽいぃ~~~~


そして、この後空港へ。
その頃の沖縄の空は私達の『帰りたくないよぉ~~~』という心を表したようなダーダーなになってた、

空港での飛行機待ち、最後の最後まで私達は、


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                   モズク汁にソーキそば。

私はもちろんソーキそばさんです。
本当、どこで食べても美味しいのでこのそばにめっちゃめちゃはまってしまったのです。
美味しかったわぁ~~~。


気がついたら飛行機の搭乗時間。



                    切ないよぉ~~~~



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                      飛んじゃった。。。



そんな感じでテンションダウンな2人はこの後の飛行機の旅、本気で1言もお話をせず、寝っぱなし。
ひたすら寝て、言葉も交わさず、あっという間に東京に到着したのです。

2泊3日。なんかめちゃめちゃ短かったけど、楽しかった。会社の人となんて今まで仲良くなったこともなかったので、こんな風にとても仲良くできて本当嬉しい

めっちゃめちゃ楽しかったなぁ~。
本当、いつしか住みたい県になっちゃった~

沖縄にお嫁に行きたい。。。なんて。 笑
21:12  |  TraVeL  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

だんがんとらべらー@沖縄

2009.09.26 (Sat)

沖縄2日目 とりあえず起きて、

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 ホテルからの景色をパチリっ


                         青いわぁ~~~~っ!


そして、朝から、

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                   もりもりと朝ごはん。

手作りなものがいっぱいでどれにしようか迷いつつもこれでも厳選したほうなんです
その後消費のために外をしばしお散歩

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                      今日も元気に沖縄は青いっ

結局、お昼直前になってしまって、まずお出かけした場所はこちら、

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                         ヤチムンの里


沖縄で有名な焼物の村。

                   とその前に少し寄り道をし、

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                 こんな大きなさとうきびを見つけたのでした。

ここでなんだかローカルなおじちゃんにいろいろお話を聞きつつ、再度ドライブしてヤチムンの里へ到着したのでした。

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1本道でいろんな場所で焼物が売られているのだけど、こちらの奥を行くと、大きな大きな釜があり、そこでみんなで器を焼いているそうな。。。

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        こちらはお店。沖縄独特の雰囲気いっぱいの器がいっぱいおいてありました。

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                          釜っ


階段状になっていて一つ一つ焼けるところがあるのです。

こちらのエリアの手前には

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                      こんな感じで、

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                    有名な方のガラス工房もあったのです。

ここであまり時間が作れなかったのだけど、なんだか沖縄のいい雰囲気を味わうことが出来、私達はとても満足し、ここを堪能しました~。

                      その後、

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              しばしドライブをしつつ、向かったのは、

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              像のお鼻の形をした岩のある、万座毛

ここでもやっぱり空は青く、水が透き通って見えていて、気持ちのいい場所でした~。


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                      お菓子御殿


私のためにあるような場所。笑
ありとあらゆるモノ達を物色したのです。私。 どれもこれも美味しくて。。。こちらでもめっちゃ厳選してお買い物。

こちら、お菓子のポルシェという会社なのだけど、つぶれそうになった会社をどうにか再建しようと考案されたものが、いまや大人気になっている紫芋を使ったお菓子だそうな。
ビジネスってすごいわぁ~

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 お土産を買い、しばしノンビリの間に、こちらのBULE SEELを。
こちらは期間限定のアセロラ味のアイス。 サッパリ、サッパリ、で美味なり

そして、次に向かった場所は、

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                        スキューバっ!!



    

                      ではないです。。。



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                           海底展望塔

この奥のほうに見える展望台の地下を行って、お魚サン達をまるい窓から覗き込むのです。

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こんな感じで、360度ある窓からたくさんのお魚さんたちを覗き込む。
飽きちゃう人はすぐに去ってしまいそうな場所だけど、私はひたすらこの窓からいろんなお魚を見ては一人で喜んだりしてたのでした。 真正面から自分に向かってくるお魚とか、、、、初めての出来事にひとりで興奮してみたり。 笑
途中で出会った、今回のパートナー、おかぴ。から、『そろそろ、行こうか?』と言われなければ永遠にお魚ウォッチングをしていたかもしれない。。。

ここの近くにはブセナホテルって沖縄サミットで使われたホテルがあるのだけど、こちらの近くのビーチが本当、

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                        青いっ

                  水も、

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                    透明っ


                      そして、お次は、

しばしドライブをして、ガラスの森へ。
こちらも弾丸的にお買い物をして、沖縄ガラスを堪能して、滞在時間めっちゃ少ないっ!

こちらの、
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                     A&Wというファーストフード。

おかぴのオススメ、カーリーポテトが試したいがためだけの滞在時間。
でも、でも、めっちゃ美味しかったよ~~~~!! カーリーさん。

                   今食べたのに、


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                今度はカフェへやってきたのでした。

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                 やちむん喫茶シーサー園


私の後ろ、屋根にはたくさんのやちむんシーサーさんたちがおります。

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アセロラティーにパイナップルジュース、おかぴ。オススメのちんぴんと呼ばれる沖縄の黒糖をいっぱい入れたクレープのようなお菓子なり。中にはなにも入っていないのでとてもシンプルなものなのだけど、美味しいっ


気がついたら、すでに夕方~


                本日のメインへ急がねばっ!!!


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                         あんじぇ。 笑
            (私の)元ルーミー、かわいい私の妹です。こちらにそっくり)


                        ではなく、、、、


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                        ちゅら海さん。

こちらの有名な大きな水槽は、


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見えるかな?? こんなにも分厚いガラスで作られているらしい。
私の手ではまったく届かないほど、大きなガラス。 おおきなまんたさんや、サメがいるのだからこのくらいしないとねぇ。。。

そして、入ったのが5時前なのもあってそんなに人も多くなく、ノンビリ見ることが出来たので、良かったのだけど、、、、

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                       夜になっちゃったやんっ



と言うことで、こちら沖縄の一番上の辺りからまた1時間ほど下へ通り、名護のほうにある、こちらまたおかぴ。おすすめのレストランへ、夜ご飯へ。

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こちら、レストランなのかなんなのか、お野菜やお惣菜、化粧品とかまでいろいろ売っているエリアを通って、中へ。お座敷がいっぱいあるこちらでは、

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                 てびち定食 に、

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                  沖縄の県魚、グルクンの唐揚げ。

私はお魚を。おかぴ。はお肉を。
どちらもやっぱり美味しくて、2人でいっぱい食べていたところ、となりの窓にはヤモリ?イモリ?までお出迎えをしてくれていたのです。。。

と、最後まで食べていて、倒れそうになるまでになっていたのは、おかぴ。
コラーゲンたっぷりな、てびち君も、こんなにあったら厳しいらしい。 笑

そんな感じでこちらを去り、ホテル近くの北谷まで再びドライブ。
北谷のアメリカンビレッジを少し散策みようと思ったら、こちらにあったお土産屋さんで思いのほか過ごしてしまい、、、(こちらにいた店員さんたちとのよく分からない会話のため。)気がついたら日を超えてしまっており、私達の弾丸ツアー2日目を終えたのでした。




                       いやぁ~~~沖縄っ! 楽しいっ




                        
23:58  |  TraVeL  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

青い島。

2009.09.25 (Fri)

先週の金曜日、朝の5時ごろ、私はこちらにおりました。

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                      羽田空港です。



                 ぴょいっと飛んで 



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                    出迎えてもらいました。 沖縄っ


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                    朝の9時半、レンタカーにも出迎えてもらい、


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                     青い空ッ


まず向かったのは、こちら、
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昭和の雰囲気いっぱいの商店街の目の前にある、

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                  ひめゆりの塔 (←違うけど。)

たまたまた説明をしていたガイドさん、入れてみたけど、私は隣にいただけでまったく説明はきいてないのでした。こちらの写真ではうまく見えていないけど、実際に使われていた救護場にされていて当時の防空壕があるのです。


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中のお庭には綺麗に手入れされた綺麗なお花たちがたくさんあり、少々気持ちが和みつつも、
こちらの資料館。最初の観光地だったのに、
中には本当に使われていた地下の治療室代わりの防空壕のレプリカや、本物の小物などがあり、そこまでは広島にもある原爆ドームと同じなのだけど、それよりもめっちゃリアルに現場にいた看護生達の声が記述されてある資料たちと、戦争の怖さの様子、たくさんの写真達にとても気分が落ちてしまったのでした


でも、ひめゆりの名前の由来、戦争の歴史、などなど改めてなんだかしみじみ、歴史を知るいい機会にもなったのです。


                     そして、


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                 本日最初のサータアンダギーを食し、
                 (私はこの後、2つも食したのでした。)

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                   ウルトラメロンパン、なんて素晴らしいものに出会いつつ、
                   (大きさがあまり伝わらない写真でゴメンナサイ。)


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                         平和公園へ。


とにかく、

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                     青いっ

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                      青いっ

しばしこちらでのんびりしながら、再びドライブ、

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サトウキビ畑を潜り抜け、 辿り着いた場所は、

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                  海辺のカフェ

混んでいたので海辺にてしばし待ち時間。

                    にしても、


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                     青いっ


中に入っても、

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                    青いっ


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                  ローズヒップティーで落ち着き、


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                  初の田芋を食し、
     (こちら、めっちゃ美味しいっ!ジャガイモと里芋を足したような食感で、少々甘め)

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                     ゴーヤピザを食し、


                  の~んびり
              

その後またドライブをして、こちらへ。

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                     国際通りの市場


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                  どこへ行ってもシーサーさん。

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たまにこんなものも見つつ、市場の中には、たくさんの、

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                    お魚さん、

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                      豚さん、


 がおりました。 


めっちゃいっぱい試食をもらい、いろんなものを見つつ、サータアンダギーを堪能し、ぶらぶら見て周りながら、食材調達。
いろんな食品たちを見てまわるのがとても好きな私達はこちらでしばし時間をすごしていたら外はすっかり夜になってしまったので、ホテルに向かいつつ、再びドライブ。

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ホテルについて、荷物を置いて、夜ご飯は軽めに。。。と沖縄出身、あんじぇオススメの沖縄蕎麦屋さん、


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                     こちらへ。


微妙に英語表記してある店内はめっちゃ普通の食堂なのに、たくさんのサインがあった。
表記はされていて、日本語なのに、まったくなにがなんだかわからない私達はとりあえず、

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                      沖縄そばです



                    美味しぃぃぃ~~~~~!!!


 そして、私は沖縄そばにはまっていったのです。。。


そんなこんなでいろんな場所へ行った1日があっという間に終了。
2泊3日、これからもどんどん私は青い島を堪能してきたのです。


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23:32  |  TraVeL  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

マタヒトリ。。。

2009.09.22 (Tue)

新しくネットが繋がったっ
ので本日一気にいっぱい更新してみようと思う

連休、実家滞在の最終日、


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                カワイイ手作りお人形


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                 カワイイ手作りケーキ




                      と共に、また一人、



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                 私のお友達はとついで行ってしまった。。。



おめでと~~~~


と思いつつ、複雑な気持ちになりながら、彼女の綺麗な姿を見てました。
23:03  |  FrIeNDs  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

こめださん。

2009.09.21 (Mon)

私がいつも実家に帰るといくところがあるのです。


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                コメダ珈琲


私は毎回、こちらのクリームオレとともに、ひたすらお友達と話し続けるのです。
23:55  |  Cafe  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

まいなすいおん。

2009.09.20 (Sun)

連休の日曜日@実家。 
この日は昨日に引き続き、昨日はなかいさんお泊り
そして、本日も小さな観光へ2人で出かけてきたのです。


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実家から30分ほど運転した場所にある、癒しの空間、赤目四十八滝です。

こちら、48個滝があるらしく、ひたすら歩いては滝を巡るのだけど、とてもマイナスイオンが感じられる場所なのです。祭日だったこの日はピクニック気分でおにぎりやらお弁当を持った家族連れやカップルがいたり、おじいちゃんおばあちゃんが歩いていたり、なんだかそれだけでものほほんとした雰囲気が良い

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スタンプラリーなんてあるのです。 笑
どんどん進んでいって、最後のスタンプラリー到着。

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最後の何個かは断念したものの、


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なかいさんは頑張って一つ一つ写真を撮っておりました。

往復約3時間かけて歩きまくった後は、

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こんな変な名前の、


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                  忍者。


へこき饅頭だって~。 笑
どうやら人気のあるものみたい。さつまいもが練りこんである生地にサツマイモ、小豆、まっちゃ、クリームチーズなどの種類があって、祭日のため行列。

みんなのオーダーの声が、

               『へこき1つと、へこきち3つと。。。。』



なんて、『へこき、へこき』って、、、笑 私のツボだったのです。



久々の滝めぐり。
最近疲れ気味の私にとてもよいマイナスイオンをくれ、癒しをくれたのでした。
23:33  |  FrIeNDs  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

伊勢・鳥羽の旅。

2009.09.19 (Sat)

週末、土曜日@実家。昨日の夜、すさまじい混雑の中の新幹線で帰ってきたのです
1時間以上立ちっぱなしの新幹線、久々過ぎてめっちゃ疲れた

昨日の夜はメリッサ&エリック我が家お泊り。そして本日は三重観光の旅
まず向かった場所は、こちら。

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                   おかげ横丁@伊勢

久々に車を運転した私はとりあえず事故らないようにめっちゃ気をつけ、高速に乗り約2時間ほどのドライブを済ませ、到着。

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なんだかいつもと違う雰囲気。 本日はキャットマーケットだったらしく、
  
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                      猫です。


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         こちらで4人しばしプラプラ

まず私のオススメ①

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                 お豆腐ソフトナリ

微妙にお豆腐の味がするので私はとても好きなのだが、2人には、


                『普通のソフトクリームの味』  らしいですわ


いろんな食べ物のお店やら、雑貨屋さんやらが立ち並ぶこちらの通りは日本を満喫するにはいい感じに昭和風なのです。

そして、私のオススメの食べ物。 恒例ですが、、、

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                      赤福氷


お茶のシロップがいっぱいかけられたいっぱいの氷の中には赤福が2つ入っているのです。
お茶の味がしっかりするシロップに中には赤福♪ あんこが嫌いな私は残念ながらお団子しか食べないけれど、美味しいっっっ

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みんなで氷を堪能したら、お次は、

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                   松阪牛のメンチ

めっちゃサックサクのなかに牛肉たっぷりのメンチ。 初挑戦だったのだけどこちらもはまりそうっ

めっちゃ気温が高く暑かった日、いつもにはないこんなものまで出ており、雰囲気は本当に、昭和な日本。
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伊勢にてしばしのんびり過ごした後は、こちらも私が行きたかった場所になっちゃったのだけど、

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           ラッコさんのいる、鳥羽水族館です。


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                   キャビアの親です。 笑

そして、久々に、こんなにたくさん、癒してくれる子達に会いました。

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まだまだたくさん。こちらで以外にたくさんの時間を過ごした私達は、この後2人とお別れ。
1週間の日本の旅、西で東で2人といっぱいの時間が過ごせて楽しかったぁ。
海外旅行初めてのエリックにも楽しめてもらえた様子で、私がとてもうれしくなったのでした。。。

その後、なかいさんと2人、私達は再び我が家へ向かったのだけれども、、、、



                 ひたすら、



                      迷い、迷いっ



6時過ぎに出たものの、帰宅時間がすでに8時半。




                  久々のドライブ。



 

                  しすぎた様子。




こんなにも長い時間、付き添ってくれたなかいさんに感謝です
23:49  |  TraVeL  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

かふぇ。かふぇ。

2009.09.16 (Wed)

水曜日 

久々に、お友達とお気に入りののCAFEへ行ってきた。

                      Flag’s Cafe


今まではたまに東京駅の方へ行っていたのだけど、気がついたらつぶれてしまっており、、、
今回は初めて新宿にて。

2人でオーダーしたのはコースのようになっているメニュー

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こちらのパン、食べ放題なので好きなものが食べられる。
クロワッサン、胚芽パン、くるみパン、全粒粉のパン、などなどどれも美味しそうだったので、私達は。。。。相変わらず食べ過ぎました。 笑

こちらのアパタイザーはチキン、スープ、サーモンのマリネ。
チキン、マリネがとても美味しかったわぁ~~



                      そして私。。。




               メインのマグロとトマトのオリーブパスタだったのに、





                   撮り忘れてしまったっっ





                         ので、


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                デザートのチョコレートシフォンとアイス



こちら、ご飯だけでもボリュームがもりもりあったので、『デザート、、、どうしよう』と思っていたのに、美味しかったのでやっぱり私達は。。。すべて食べました




久々に2人でご飯。今日もひたすら話し続けて、美味しいご飯と楽しい時間を過ごせたわぁ
2人はなんだかいろんな考え方も、雰囲気も、境遇も(と、私は勝手に思っているけれども。)いろいろ似てて話をすると永遠話してしまう。 私の今の状況も心境も、伝えていなくてもなんだかいろいろ分かってくれていて、とても気を張らずにお話が出来るのです。

いろんな人に最近感謝の気持ちでいっぱいです。
いろんな人たちに支えられ、これからも多分そうだろうけど、いつもいつも感謝の気持ちでいっぱいです。

早く『幸せ』になりたいですわぁ
23:09  |  Cafe  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お蕎麦とパフェ。

2009.09.15 (Tue)

1週間が始まり、火曜日です。
本日、朝から、自由が丘からのお土産、Fromメリッサ。
Honey Puddingを食べたのだけど、こちら。。。


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                     甘いっっっ



                  でも、美味しいっっっ

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この日はお仕事が終わって、韓国から出張で来ているお友達と夜ご飯に行ってきた。
場所はとても阪神巨人の熱い戦いが行われている東京ドーム。
ラクーアの中に入っているお蕎麦屋さんへ。

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久々にお店でお蕎麦のセットなんて食べたのでめったに食べないてんぷらとのコンビでてんぷら定食をオーダー。 サックサクの天麩羅ともちもちお蕎麦が美味しくて、こちらのお蕎麦を堪能しつつ、2人でひたすらお喋り。 平日のラクーアのレストランは人がとても少なかったのだけど、私達2人で長居。

その後、『美味しいデザートが食べたい!!』と言うので私のオススメCAFE、『SARYO』jへ。
とても空いているCAFEのテラス席での~んびり。

こちらに来ると、だいたい私のオーダーは

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こちらのパフェ。なのです。
大きなパフェの中にはゼリー、大福、芋けんぴ、スポンジ、アイス、抹茶ムース、ホイップ。。。などなどがめっちゃ入っていてとても美味しいっっ!!! 毎回めっちゃ満足して食すっ!!

今回もおそばを食べたにもかかわらず、私はすべて食べてしまったのです。

ここでも2人、ひたすら喋り、喋り、喋り。。。。

結構遅く待て喋っていたら、ちょうど帰り際、こちらで行われた試合の方々と遭遇してしまい、大変な混雑の中帰る羽目になってしまったのでした。。。
23:46  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

東京観光な日和

2009.09.13 (Sun)

この日、日曜日
メリッサとエリックは小さな我が家にお泊りし、この日は1日東京観光へ出かけた。

とりあえず、前から自分も行ってみたかったのでとある場所へ行ってみた。
そしたら、こんな。。。。


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                   がら~~~~ん


どっこもお休みですわ。。。。築地。
前から気になっていたのでせっかく行ってみたところ、どうやら土曜日曜はお休みのお店ばかりらしく、平日の早朝に行かなければ行けない場所らしい。

とりあえず、プラプラ。 なんだかよくわからないものを見つけました。

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唯一といって良いほど数ある並ぶお店の中でオープンになっていた場所にて見つけたもの。

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こちらの海鮮丼を3人で分け分けして仲良く食べました。
新鮮な海鮮たちはどれを食べてもおいしく、私はひたすら、イクラ・うに・卵をいただきました。

その後少し場所を変更し、こちらもまだやっていなかったものの町並みを見るという目的で銀座へ。
とりあえず歩いてお散歩をしていたらちょうど良いランチタイムになったので、恵比寿にある栗原さんのレストラン、『ゆとりの空間』にてランチ。 私のオススメレストラン 一度連れて行きたかったので連れて行ってあげたのです。 2人ともとても満足そうに食べてくれました

その後はなぜか上野観光 アメ横です。 笑
人いっぱい。ものいっぱい。とりあえず見て周り、メリッサのリクエスト、カッパ橋にてプラプラ。
残念ながらこちらも土日はお休みのお店が多いらしい。。。

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そんな中、開いているお店を見つつ、面白いお店に入ってみたり。

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朝から行動したものの、気がついたら夕方になり、のんびりしてたらすでに夜

メリッサが日本でどうしても食べたい!!と言っていたので、新宿小田急でこちらの。。。。

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マカロンちゃんを買って最寄り駅へ。

夜ご飯はお家の近くのお好み焼きやサンにて。

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久々に食べたお好み焼きはフワフワでボリュームもあって美味しかった~

その他、サラダに、私の大好きな、

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               玉子焼き~


こちらもフワフワ~。

夜ご飯、4人でめっちゃ楽しみました~~     

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23:02  |  TraVeL  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カフェご飯。

2009.09.12 (Sat)

土曜日でしたね、この日。 朝から大忙しにて、何がなんだか覚えていないけれども今日からお友達のメリッサカップルが日本に来てくれるので夜ご飯、小さな小さなキッチンにて初めてちゃんとした『ご飯』を作ってみた。



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                     * なすとひき肉のドライカレー
                     * にんじんの胡麻和え
                     * お味噌汁
                     * サラダ
        
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                     * 肉じゃが


なすとひき肉のドライカレー、にんじんの胡麻和えは栗原様レシピ。
めっちゃ簡単に作れるのでたまに作るんだけど、こちらのにんじんの胡麻和えが特にめっちゃお気に入り 

ゴマペースト、刷りゴマ、お砂糖、しょうゆ、みりんなどを混ぜたものと炒めたニンジンと混ぜるだけ。
簡単だけどおいしい1品。 ニンジン嫌いのERICも『おいしい!!』



             って 『全部食べられたよっっ!!』


って感動しながら食べてくれました~


お味噌汁には、可愛い形の麩を投入し、可愛さをつけてみた。


肉じゃがはT-falさまであっという間に仕上げたもの。
こちらはメリッサの大好物なので作ってあげました~~



本日、久々にお料理したけど、楽しかったわぁ~~。
久々に会ったメリッサもまったく変わっておらず。
翌日は、3人で東京観光ナリ
22:54  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

枝豆丸豆腐。

2009.09.11 (Fri)

もうめっちゃ前のお話、ここ最近なんだかんだ忙しくて、そして微妙にお引越しをしたため、ネットが繋がっておらず、、、、(いまだに。)なので実家にいる間にいっぱい溜め書きしてみようっ


  とりあえず、、、こちら。

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                    枝豆豆腐


お家の近くに出来た有機野菜のお店が出来たので行ってみたらめっちゃたくさんの新鮮なお野菜に面白いものが売っており、こちらのお豆腐を買ってみた。




                     枝豆豆腐


と書かれてあり、色は緑色なのに、



                     枝豆の味がしない豆腐。。。





              でも、めっちゃおいしいお豆腐
23:45  |  FoODs  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お掃除料理

2009.09.02 (Wed)

週の真ん中、水曜日 夢で最近の私の注目リスト上位のいちはら君と付き合う夢なんて見て朝からとても気分がよく、さらにみずがめ座が1位だったことにさらに気分アップした水曜日の朝




                 しかし、、、





本当に朝だけだった。。。
お仕事が思いのほか忙しく、忙しく、、、、忙しすぎて、1日終わってみたら、ビックリするほどそんな気分アップな出来事すら忘れてしまっていたのです。



                        




周りに助けてもらいつつ、ドタバタ、ドタバタ 微妙に残業もして終えた1日。


********************************



そんな気分アップダウンな日の夜ご飯は、


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冷蔵庫、お掃除メニュー。なのです。。。。



                     なので、


             * オクラ
             * アボガドサラダ
             * 牛肉とニラの卵炒め
             * ナポリタン
             * 鶏と枝豆のアドボ風ごはん



                    と、、、、



炭水化物が2つある。。。。

今週頑張って冷蔵庫の中をなくそうと試みており、ほぼ冷蔵庫にあったものを使って作ったもの。
アボガドサラダは今週2回目。
牛肉とニラの卵炒めは、たまねぎ+ニラ+牛肉を塩コショウ+にんにく+コチュジャンで炒め、韓国風な味付けにしてから最後に卵で炒めてみた。 若干味が薄かったかも

ナポリタンは以前にレストランが舞台のドラマでやっていた中にあったレシピを見て作ってみたもの。
具は冷蔵庫にあったものなので、キャベツ、牛肉、たまねぎ。とほぼ先ほどの内容と同じ。
普通に具を塩コショウ+白ワインで炒めてケチャップをいれ、最後に牛乳(あれば生クリームがBETTERらしいけど)を少し入れるのがポイントらしい。
少しクリーミィーに若干やさしい味に出来上がったナポリタンなり

鶏と枝豆のアドボ風ごはんは、私のお気に入りなのです。くりはら様レシピ。
フィリピンのお料理、アドボ。オリジナルは豚肉のお料理なのだけど、こちらでは鶏肉使用。
こちら、本来はインゲンを使用するのだけど、冷蔵庫お掃除メニューなので、今回は枝豆使用。
ご飯はガーリックとバジル風味のご飯で、本当は炒めるのだけど今回は手抜きでガーリック+バジル+コンソメで混ぜただけ。このご飯が味のよくしみこんだ鶏肉ととてもよく合うのです





                   にしても、、、、





統一感のなさ過ぎな夜ご飯


 

                      そして、、、





お弁当にも入れたのに、予想通り、食べきれず翌日へまわされてしまうご飯たち。
23:13  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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