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またひさびさに。。。

2009.03.31 (Tue)

お天気は晴れてるのに気温が寒く、まだマフラーを使用している私、そんな日、火曜日
まだまだ新しいお仕事は覚えることがいっぱいで、若干いっぱいいっぱいになりながらもみんなが気遣ってくれるので、ちょっとづつ環境に慣れながら業務も覚えつつある日、火曜日

今日は久々にお家に帰ってからお料理をした


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                   * 白菜とサツマイモのお味噌汁
                   * サラダ
                   * 蓮根の坦々風
                   * 焼き鳥丼

焼き鳥丼←もらいもの。お家からもらったパックに入ったのを解凍してご飯にかけただけの手抜きです。。。 サラダもキャベツの千切りにトマトをのせただけです

あと、白菜とサツマイモのお味噌汁。今日はちょっと変えてみて味噌と練りゴマを入れてみた。
栗原さんレシピ。ゴマを入れると少し風味がまして香ばしい感じがするのでなかなかお勧め

蓮根の坦々風はひさひさにT-fal使用のお料理。坦々麺のような味で蓮根を煮た感じ。
めっちゃ蓮根が柔らかくなってしまいジャガイモみたいになっちゃったけど、味はしっかりしみこんでいてこちらも美味しくできました~~~



やっぱりの~んびり食べる夜jご飯の大事さにちょっとだけ大切さを感じた気がしたなぁ
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21:26  |  cooking  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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