1日シェフ。@CAFE
2012.07.15 (Sun)
本日、暑かったねー!
まだ、梅雨は明けていないのかな?
もう夏みたいっっ
そんな暑い日に
昨日のお昼から夜まで1日、
頑張って作ったものを持って、品川まで行ってきました。
本日、私、CAFEで1日シェフです。
『CAFEで料理を提供してみたい!』
と言ったら、友達が企画してくれたのです。
お客様は友達と友達の友人たち。
本日は全部で15人くらいでした。
初めてのイベントなので、
メニューはもう1ヶ月ほど前から考えて、
前日からどきどきしながら料理しました。
こんなに暑くなったので、
結局、内容は1ヶ月前に考えたものとは
少々異なりますが。。。
私、キッチンに入ってず~~~~っと作ってたので、
ほぼ写真を撮っておらず、
ちょっとだけ。

本日のメニューは、
* アンチョビソースのグリーンサラダ、
* さつまいもとかぼちゃのサラダ
* 小松菜のブルスケッタ
* きのことベーコン、ほうれん草のキッシュ
* 夏野菜のキーマカレー
* ブラウニー
* ブルーベリーチーズケーキ
* ゼリーになりきれなかったオレンジゼリー
こんな感じで、8品。
頑張りました。

これ、あの海軍カレーの本から選びました。
キーマカレー☆
みんなに美味しいと言ってもらい、
ホント嬉しかったーーーーーーー!!
まだ、梅雨は明けていないのかな?
もう夏みたいっっ

そんな暑い日に
昨日のお昼から夜まで1日、
頑張って作ったものを持って、品川まで行ってきました。
本日、私、CAFEで1日シェフです。
『CAFEで料理を提供してみたい!』
と言ったら、友達が企画してくれたのです。
お客様は友達と友達の友人たち。
本日は全部で15人くらいでした。
初めてのイベントなので、
メニューはもう1ヶ月ほど前から考えて、
前日からどきどきしながら料理しました。
こんなに暑くなったので、
結局、内容は1ヶ月前に考えたものとは
少々異なりますが。。。
私、キッチンに入ってず~~~~っと作ってたので、
ほぼ写真を撮っておらず、
ちょっとだけ。

本日のメニューは、
* アンチョビソースのグリーンサラダ、
* さつまいもとかぼちゃのサラダ
* 小松菜のブルスケッタ
* きのことベーコン、ほうれん草のキッシュ
* 夏野菜のキーマカレー
* ブラウニー
* ブルーベリーチーズケーキ
* ゼリーになりきれなかったオレンジゼリー
こんな感じで、8品。
頑張りました。

これ、あの海軍カレーの本から選びました。
キーマカレー☆
みんなに美味しいと言ってもらい、
ホント嬉しかったーーーーーーー!!
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なえ |
2012.07.17(火) 10:18 | URL |
【編集】
ホントだっ!!!
なえちゃんに声かければよかった!!!
次はかけるっ!!絶対かけるっ!!!
なえちゃんに声かければよかった!!!
次はかけるっ!!絶対かけるっ!!!
ゆかり♪♪ |
2012.07.17(火) 21:00 | URL |
【編集】
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